{"title":"Horno \/ Convección - Hobart","description":"\u003cdiv class=\"km-faq\"\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre Horno \/ Convección - Hobart\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cuánto cuesta un horno Hobart?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo definen la capacidad en charolas y si es de convección o combi con vapor, además de si es a gas o eléctrico. Los compactos son los más accesibles; los de piso de mayor capacidad, los de mayor inversión. Cada ficha muestra su precio vigente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Convección o combi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl de convección mueve aire caliente y dora parejo: es el estándar de panadería. El combi agrega vapor controlado, así que hornea, cuece y regenera sin resecar. El combi pide conexión de agua; el de convección es más simple de instalar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Necesita instalación especial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos modelos con vapor piden toma de agua tratada y drenaje, además de extracción. El agua dura es la causa más común de falla en hornos con generador de vapor, así que conviene revisar la dureza del agua del local.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"horno-ecomax-fgc100-horno-conveccon-ahorro-energia-vidrio-reflejante-templado-gas-acero-inoxidable-cooperativa-alimentos-pizzeria","title":"ECOMAX FGC100 OVEN | Energy Saving Convection Oven with Tempered Reflective Glass | Gas | Stainless Steel | Food Cooperative Pizzeria","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeneral Characteristics:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Material: steel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gray\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dimensions: depth 970 x width 1080 x height 1450\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTechnical Specifications:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Natural gas consumption (m3\/h) 55\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e LP Gas Consumption (kg\/h) 22\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e AC Voltage 120v\/60hz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Temperature range 75~295 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ¾” gas connection\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Efficient: Integrated dual-speed hot air circulation and balanced heat flow ensure dish quality.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Energy saving: Automatic and precise temperature control and easy-to-operate multifunction control\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Practical: Enamel treatment in the chamber, free of oil stains and easy to clean\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Safe: Flame failure protection and over-temperature protection ensure the safety of the operator and the product.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eFeatures: Tempered reflective glass with explosion-proof and heat-resistant lamp for more efficient viewing of baked goods.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e The time reminder requires less attention to the control\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e The sealing process of the stainless steel sheet instead of the traditional sealing ring provides better sealing, safety and hygiene\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Adjustable stainless steel leg for heavy-duty floors\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/ficha_tecnica_Ecomax_by_Hobart_FGC100_Horno_de_Conveccion_Alta_Eficiencia_Temperatura_Regulada.pdf?v=1696366053\"\u003eTechnical Specifications\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233429799161,"sku":"FGC100","price":74852.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8432\/4345\/files\/Ecomax-by-Hobart-FGC100-Horno-de-Conveccion-Alta-Eficiencia-Temperatura-Regulada-Hornos-Ecomax-Horno-de-Conveccion-Alta-Eficiencia-Temperatura-Regulada-Ecomax-by-Hobart-Horno-de-Conve.jpg?v=1768420608"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/8432\/4345\/collections\/HORNO_ECOMAX_FGC100_Horno_de_Convecci_n_Gas_Acero_Inoxidable_Restaurantes_Panader_as_Pasteler_as_c5467f09-3ee5-48ec-855e-f1a2ba604086.jpg?v=1789662681","url":"https:\/\/www.unoxstore.com\/en\/collections\/hornos-de-conveccion-combi-hobart.oembed","provider":"Unox Store","version":"1.0","type":"link"}