La mesa refrigerada Rhino MERSAL-48 es perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados en tu restaurante, bar u hotel. Con una capacidad de 13.3 pies cúbicos y dos puertas sólidas, podrás preparar tus platillos con eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una durabilidad y higiene superior. ¡Mantén tus alimentos frescos con estilo con la mesa de preparación Rhino MERSAL-48!

Caracteristicas:

• Potencia: 1/4 hp
• Número de insertos: 12 (Incluidos)
• Capacidad: 13.3 ft³
• Amperaje: 2.5 A
• Sistema de refrigeración: Tiro forzado
• Material del equipo: Acero inoxidable
• Material de puertas: Acero inoxidable
• Voltaje: 115 Vca / 60 Hz
• Refrigeración Óptima: Gracias a su combinación de unidad de condensación y evaporación, la MERSAL-48 proporciona una distribución uniforme del frío, manteniendo los alimentos frescos por más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
• Control Preciso de Temperatura: Equipado con una perilla interna, permite ajustar la temperatura para conservar los productos en condiciones óptimas, asegurando frescura y calidad.
• Diseño Compacto: Su diseño maximiza la capacidad de almacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio, ideal para cocinas con limitaciones de área.
• Sostenibilidad: Utiliza gas refrigerante R-290, que es más ecológico, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de su operación.
• Certificaciones de Seguridad: Cuenta con la certificación ETL, garantizando que cumple con los estándares de seguridad eléctrica y desempeño.
• Capacidad: Diseñada para albergar hasta 12 bandejas y 4 parrillas, con soportes ajustables que optimizan el almacenamiento.
• Rango de Temperatura: Opera entre 0 °C y 4 °C, ideal para la conservación de ingredientes frescos.

Dimensiones: 124 x 76 x 117 cm (Frente x Fondo x Alto).

Ficha Técnica

Manual de Usuario