Dentro de cualquier negocio de comida, restaurante, cenaduría o taquería, siempre está el elemento esencial que se utiliza para preparar los mejores tacos, tortillas a mano, gorditas de masa, entre otros alimentos. Por eso, el día de hoy traemos para ti, la plancha ideal para cumplir con todos estos objetivos. De la marca Asber con su gran variedad de planchas, te presentamos el modelo Aemg-48-H que es una plancha, con una gran cantidad de características especiales, es la ideal para acompañar tu negocio.

Características:

• Material: Construcción en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a cada necesidad.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
• 4 Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas de gas reforzadas.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Placas en cold-rolled 3/4 de espesor soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
• Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 2” a 4”

Dimensiones:

• Frente: 121.9 cm.
• Fondo: 82.3 cm.
• Alto: 41.8 cm.