Plancha eléctrica profesional ASBER modelo AETG E 36 EM de la línea EMERALD, diseñada para restaurantes y cafeterías de alto volumen. Cuenta con 3 resistencias independientes que garantizan distribución uniforme del calor y cocción consistente. Construcción robusta y confiable que maximiza la productividad de tu cocina profesional.

Características:

• Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 4″.
• Cerchas perimetrales en acero inoxidable, 4″ de altura.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable, embutidos, 4″ de ancho.
• Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las
• Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB).
• Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo «U» en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
  
• Orificio de drenaje incorporado en las bandejas/charolas recoge-grasa, para detección de derrame.
• Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor.
• Potentes resistencias tubulares blindadas y aisladas, de última generación y de alta capacidad, 4 kW cada una, colocadas cada 12″, controladas por termostatos independientes de 200 °F a 500 °F, certificados ANSI/CSA.
• Placas en cold-rolled de 1/2” de espesor (excepto modelo 12″, el cual tiene placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor), soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
• Encendido mediante mandos de control de temperatura.
• Foco indicador de resistencias encendidas.
• Kit de patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 4” a 6”.
• No incluyen cable ni clavija.
• Resistencias: 3.
• Potencia (kW): 12.0.
  
• Voltaje-Frecuencia: 220-240V. - III+T - 50/60Hz.
  
• Dimensiones: 91.4 x 81.3 x 41.2 cm (Frente x Fondo x Alto).

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