Precisión y rendimiento en cada preparación. La Plancha DELTA 2-PF TOP es ideal para cafeterías, bares y restaurantes que buscan eficiencia en espacios compactos. Su diseño permite una cocción uniforme, perfecta para preparar desayunos, sándwiches, carnes y más, optimizando el ritmo de trabajo en la cocina.

Características:

• Plancha Francesa.
• Encendido eléctrico.
• Presión de Trabajo:
  • (Columna de agua): 11" Gas L.P., 8" Gas Nat.
• Quemador triple concéntrico en hierro fundido al centro.
• Placa de acero cold rolled 5/8” con plato desmontable al centro para cocinar en quemador triple abierto y placa fija alrededor para mantener calientes alimentos en ollas y/o sartenes.
• Potencia: 99,843 B.T.U/Hr.
  
• Dimensiones exteriores: 0.61 x 0.76 x 0.26 cm (Frente x Fondo x Alto).
• Disponible en: 
  • Top = (100% ai 430).

COMPATIBILIDAD: BASE BA-2 SE VENDE POR SEPARADO.

Favor de elegir el modelo de su preferencia en el momento de realizar su compra.