• Ideal para panaderías.

• Horno turbo a eléctrico para 5 charolas de 40 x 60, 45 x 65 o 60 x 80 cm.
• Marca G.Paniz.
• Fabricado en acero SAE 1020 pintado internamente en aluminio no toxico y externamente con pintura epóxica.
• Cámara totalmente aislada con mayor aislamiento, (75 mm) para evitar fugas de
• temperatura y calor.
• Sistema turbo a través de una hélice que re-circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme.
• Con sistema de vapor en forma de abanico de tiempo ajustable.
• Puerta con ventana de cristal sin remaches para su fácil limpieza.
• Controles digitales con 10 memorias para control de temperatura, vapor y tiempos.
• Sellado del empaque directo al vidrio para evitar fugas.
• Motor 1/4 HP
• Voltaje: 220v trifasico
• Potencia 10.5kw
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Ficha Técnica

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