• Horno para pan, perfecto para negocios de alta producción.
• Adecuado para producción de pan, bolillos.
• Horno turbo a gas para 10 charolas de 40 x 60, 45 x 65 o 60 x 80 cm.
• Marca G.Paniz.
• Fabricado en acero SAE 1020, pintado internamente en aluminio no toxico y externamente con pintura epóxica.
• Cámara totalmente aislada con mayor aislamiento ( 75 mm) para evitar fugas de temperatura y calor.
• Sistema turbo a través de una hélice que re-circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme.
• Sistema de vapor en forma de abanico de tiempo ajustable.
• Puerta con ventana de cristal sin remaches para su facil limpieza.
• Control digital con 10 memorias para control de temperatura, vapor y tiempos.
• Sellado del empaque directo al vidrio para evitar fugas.
• Motor 3/4 HP
• Multivoltaje: 110v o 220v.
• Consumo de gas LP 1.5kg/h
• Potencia 1.3kw
• Dimensiones: 72 x 105.5 x 102.5 cm (Frente x Fondo x Alto).

Ficha Técnica

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