• Ideal para negocios como panaderías.
• Horno turbo compacto a gas para 5 charolas de 45 x 65 cm.
• Distancia entre charolas de 8 cm.
• Marca Gastromaq.
• Fabricado en acero SAE 1020 pintado internamente en aluminio no toxico y externamente con pintura epóxica.
• Sistema turbo a través de una hélice que re-circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme.
• Controlador digital de temperatura con 10 memorias, que emite una alarma audible al termino de la cocción y controla el tiempo deseado de vapor.
• Lámpara alógena que proporciona una mejor iluminación de la cámara interna.
• Ruedas que facilitan su transportación.
• Sellado del empaque directo al vidrio para evitar fugas.
• Motor 1/4 HP
• Voltaje:110 V.
• Consumo de gas 1.1 kg/h

Ficha Técnica

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