El Horno San Son ZHS es la solución profesional que tu negocio gastronómico necesita. Equipado con termostato de precisión y doble parrilla, garantiza cocción uniforme y resultados consistentes en cada preparación. Su construcción en acero inoxidable resiste el uso intensivo diario, mientras que el avanzado sistema de aislamiento mantiene la temperatura óptima y reduce consumo de gas.

Características:

• Mueble construido en acero inoxidable calibres 16, 18 y 20.
• Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar corrosión.
• Patas en lámina negra calibre 12 esmaltadas y de tipo triangular reforzado.
• Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera 1/2 x 1 pulgada.
• Equipado con quemador en forma “H” de fierro fundido de alta capacidad.
• Termostato de gas de 0 y 300 grados centígrados.
• Interior totalmente porcelanizado.
• Doble parrilla de alambrón cromado.
• Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor.
• Tubo de alimentación de 1/2 pulgada cédula 40.

Dimensiones

• Frente: 98 cm
• Fondo: 77 cm
• Alto: 125 cm
• Peso Neto: 243 kg

Consumos

• 25,994 BTU/h
• 6,551 KCAL/h
• 0.282 m3/h