El Horno Profesional UNOX XERS-03HS-EDDS es la solución ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento. Con tecnología de convección acelerada, reduce significativamente los tiempos de cocción manteniendo resultados consistentes y de calidad superior. Su construcción robusta y controles precisos lo hacen perfecto para restaurantes, cafeterías y hoteles que demandan eficiencia y versatilidad. Equipado con sistema eléctrico confiable, este horno profesional optimiza la producción culinaria sin comprometer la excelencia en cada preparación.

Características: 

• Horno de convección y horno de cocción acelerada en un solo equipo.
  
• Capacidad SPEED: 1 bandeja 450x330 (SPEED).
• Capacidad BAKE: 3 bandejas 460x330 (BAKE).
• Distancia entre bandejas: 75 mm.
• Frecuencia: 60 Hz.
• Voltaje: 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ | 220-240V 1~.
• Potencia de calentamiento del aire: 3,35 kW.
• Potencia microondas: 2,16 kW.
• Potencia eléctrica: 6,6 kW.
• Dimensiones - a x p x a: 60 x 79.7 x 54.1 cm.
• Tipo de apertura: Abatible.
• Eficiencia energética: 15.9 kWh/día | 0 kg CO2/día*.

Consulte con su asesor los accesorios obligatorios para este modelo de horno UNOX, necesarios. Estos accesorios son necesarios para hacer válida su garantía y se venden por separado:

• SPRAY&RINSE

Ficha Técnica

Leaflet

2D

3D

Datos técnicos 

IMPORTANTE

La instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.
El costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.