Esta es la prueba de resistencia para un lavavajillas industrial. Suciedad resistente. En diferentes utensilios. La serie UF de Winterhalter es perfecta para su uso cuando el lavado se convierte en un desafío. Robusta, con una gran potencia e innovadoras
características para unos resultados de lavado perfectos y la máxima higiene. ¿Es pastelero, carnicero u hostelero y lava en condiciones extremas? En ese caso, la máquina lavautensilios UF es ideal para usted.

Cestas por hora: 22.
Unidades por hora: 264.
Moldes o Utensilios: 5280.

Características:

Datos generales

• Capacidad de la cuba: 138 l.
  
• Dimensiones interiores de la canastilla: 1305 x 672 mm.
  
• Altura útil de entrada: 800 mm.
  
• Bomba de lavado: 2 x 2,5 kW.
• Emisión de ruidos: <70 dB(A).
  
• Grado de protección IP: IPX5.
• Temperatura máx. del agua de entrada: 60 °C.
• Presión dinámica del agua requerida: 1–10 / 100–1.000 bar/ kPA.

Datos específicos:

• Potencia teórica estándar *2 canastillas/ hora: 12 / 24 / 40.
• Potencia teórica programa corto *2 canastillas/ hora: 23 / 42 / 64.
  
• Volumen del agua de aclarado por ciclo de lavado *4: 7,0 l.
  
• Temperatura de la cuba: 63 °C.
• Temperatura de aclarado: 85 °C.
  
• Dimensiones: 146.8 x 90.5 x 187-191.5 cm (Frente x Fondo x Alto).

*1 Temperatura del agua de entrada <20 °C.
*2 Dependiendo de las condiciones en el lugar de instalación (temperatura del agua de entrada / acometida eléctrica), se pueden reducir los valores indicados.
*3 Mín. fusible de 25A, resistencia del boiler y de la cuba Performance.
*4 Información no vinculante. El volumen del agua de aclarado real depende de las condiciones del lugar de instalación.
*5 La potencia real varía en función de la tensión de red.

WINTERHALTER TERMINOS DE GARANTÍA