¡Maximiza tu espacio de almacenamiento y mejora la eficiencia de tu cocina con la MESA ASBER APTP-93 HC! Esta mesa refrigerada de acero inoxidable cuenta con 3 puertas sólidas y 6 parrillas para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Con un diseño eléctrico y 30.2 pies cúbicos, ¡perfecto para cocinas de pizzería y comida rápida!
Características:
Material: Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg./m3 de densidad, sin CFC.
Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
Bisagras reforzadas en acero inoxidable.
Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
3 Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático.
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Condensador con motor electrónico de doble giro automático.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
6 Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.
12 Insertos GN-1/3 en policarbonato transparente NSF, 6” de profundidad.
Tabla Nylamid de 19” de ancho.
Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las frontales llevan freno.