Mesa de preparación con refrigeración integrada, ideal para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable, ofrece durabilidad, higiene y eficiencia. Cuenta con 4 cajones refrigerados para conservar ingredientes a la mano y mantener la cadena de frío. Perfecta para todo tipo de negocios.

Características:

• Exterior en acero inoxidable (excepto respaldo).
• Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético) con cantos sanitarios certificados por NSF-7.
• Aislamiento de poliuretano de 50 mm, libre de CFC.
• Marco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
• Compatible con insertos GN de hasta 6” de profundidad.
• Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
• Cierre automático a menos de 90° y apertura fija a 120°.
• Acero inoxidable con guías reforzadas, soportan hasta 45 kg.
• Tiradores embutidos y sellos magnéticos removibles.
• Compatibles con insertos GN de hasta 6” de profundidad.
• Tiro forzado con gas R290 (ecológico).
• Compresor hermético y condensador ventilado con motor de doble giro automático.
• Evaporador con recubrimiento epóxico y evaporación automática del deshielo.
• Rango de temperatura: 0 °C a 4 °C en ambiente de hasta 32 °C y 65% H.R.
• Unidad de condensación deslizable para facilitar mantenimiento.
• Parrillas epóxicas ajustables.
• Insertos GN de policarbonato transparente NSF (según modelo).
• Tabla de corte Nylamid de 10” de ancho.
• Kit de ruedas de 5” con freno en las frontales.
• Cable y clavija NEMA 5-15P.

Dimensiones:

• Frente: 122.9
• Fondo: 76.5
• Alto: 113.4