La Plancha Drago PG-2 Slim ofrece una superficie de cocción de 61 cm y funciona con gas, brindando un calentamiento rápido y uniforme. Su estructura de acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para un uso continuo y eficiente.

Características:

• Potente quemador de acero inoxidable con capacidad de 16,000 BTU ́S.
• Controles manuales independientes para cada sección de 12”.
• La placa de acero de 1/2" (12,7 mm) de espesor altamente pulida mantiene la temperatura y se recupera rápidamente.
• Profundidad completa de la placa de 12" (295 mm) para una mayor superficie de cocción y alto rendimiento de producción.
• Marco de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza.
• Superficie ideal para cocinar una amplia gama de elementos de menú.
• Medidas: 61 x 50.4 x 35.5 cm (frente x fondo x alto).

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