Mayor superficie para una producción continua. La Plancha DRAGO PG-4 de 122 cm de frente está diseñada para cocinar grandes volúmenes de alimentos con un calentamiento uniforme y excelente desempeño. Su operación a gas la hace ideal para comedores industriales, restaurantes y cocinas de alta demanda, brindando eficiencia, resistencia y resultados consistentes en cada servicio.

Características:

• Plancha 4 quemadores.
• Exterior fabricado en acero inoxidable e interior fabricado en lámina aluminizada.
• Incluye escurridera de plancha con embutido, para facilitar la limpieza.
• Quemadores Tubulares de 2” de diámetro de Acero Inoxidable con capacidad de 20,000 BTU’s.
• Válvulas de Gas certificadas por CSA.Instalación de conexión al gas:
  • Equipos a baja presión
  • Presión requerida gas lp 11” Columna de Agua
  • Presión requerida gas natural 5” Columna de Agua
  • Entrada principal de gas 3⁄4” NPT Macho.
• Dimensiones de la plancha: 122 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto).

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