Plancha a gas Drago PG-4 Slim de 122 cm, construida en acero inoxidable para máxima durabilidad y fácil limpieza. Proporciona calentamiento uniforme y alto rendimiento, ideal para preparar una gran variedad de alimentos con eficiencia, precisión y excelente presentación.

Características:

• Potente quemador de acero inoxidable con capacidad de 16,000 BTU ́S.
• Controles manuales independientes para cada sección de 12”.
• La placa de acero de 1/2" (12,7 mm) de espesor altamente pulida mantiene la temperatura y se recupera rápidamente.
• Profundidad completa de la placa de 12" (295 mm) para una mayor superficie de cocción y alto rendimiento de producción.
• Marco de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza.
• Superficie ideal para cocinar una amplia gama de elementos de menú.
• Medidas: 122 x 50.4 x 35.5 cm (frente x fondo x alto).

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