El precio depende de tres cosas: si lleva refrigeración o es neutra, el largo del mueble y el número de puertas. Las de mostrador son las más accesibles; las de piso con varias puertas y cristal curvo, las de mayor inversión. Cada ficha muestra su precio vigente.
Refrigerada para pastelería, carnes frías y lácteos. Calentadora para comida preparada que debe servirse caliente. Abierta para autoservicio de alto movimiento. De helados para producto congelado. Neutra cuando el producto no necesita frío, como pan o abarrotes.
La de mostrador va sobre la barra y ocupa poco: sirve cuando el espacio manda. La de piso exhibe más producto a la altura de la vista y aguanta más volumen, pero pide metros libres. Mide el espacio antes de elegir, incluyendo el lado por donde se abre.
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