Maximiza la capacidad y eficiencia de tu cocina con la mesa fría de preparación de pizza TRUE TPP-AT-119D-8-HC. Equipada con ocho cajones, permite organizar grandes volúmenes de ingredientes manteniéndolos siempre a la temperatura ideal. Su diseño robusto y alto desempeño la convierten en la opción perfecta para pizzerías y restaurantes que requieren orden, agilidad y rendimiento constante en cada servicio.

Características:

• Sistema de refrigeración de aire forzado ecológico de alta capacidad y equilibrado en fábrica que mantiene de 0,5 °C a 5 °C (33 °F a 41 °F).
• Cumple con la norma NSF/ANSI 7 para productos alimenticios abiertos.
• Parte frontal, superior y extremos de acero inoxidable.
• Parte trasera de acero con revestimiento GalFan resistente a la corrosión.
• Tapas planas de acero inoxidable patentadas con aislamiento de espuma que mantienen las temperaturas de las bandejas más bajas, conservan la frescura y minimizan la condensación.
• Interior: revestimiento de aluminio transparente atractivo, aprobado por NSF.
• Suelo de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
  
• El polietileno blanco de alta densidad, higiénico y con certificación NSF, proporciona una superficie de preparación resistente. 
• Aislamiento de poliuretano de alta densidad con espuma inyectada, con potencial de agotamiento de la capa de ozono (PAO) y potencial de calentamiento global (PCG) nulos.
• Dimensiones: 302.9 x 85.4 x 98.7 cm (Longitud x Fondo x Alto).

Ficha Técnica.