Optimiza tu operación con la mesa fría de preparación de pizza TRUE TPP-AT-60D-2-HC~SPEC3. Diseñada para cocinas de alto rendimiento, integra refrigeración eficiente, puerta sólida, cajones y estantes que permiten organizar ingredientes y utensilios con máxima practicidad. Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan mantener la frescura, mejorar tiempos de preparación y trabajar con orden y durabilidad en cada servicio.

Características: 

• Sistema de refrigeración de aire forzado ecológico de alta capacidad y equilibrado en fábrica que mantiene de 0,5 °C a 5 °C (33 °F a 41 °F).
• Cumple con y está certificado bajo ANSI/NSF-7.
• Parte frontal, superior, laterales y trasera de acero inoxidable.
• Frente de alta resistencia de calibre 20.
• Tapas planas de acero inoxidable, patentadas, con aislamiento de espuma que mantienen las temperaturas de las bandejas más frías, conservan la frescura y minimizan la condensación.
• Interior: revestimiento de acero inoxidable. 
• Suelo de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
• Superficie de preparación resistente de polietileno blanco de alta densidad e higiénico.
• Estantes de alambre de alta resistencia con revestimiento de PVC (secciones de la puerta).
• Dimensiones: 153 x 85.4 x 98.7 cm (Longitud x Fondo x Alto)