Mesa de preparación refrigerada TRUE modelo TSSU-48-12M-B-HC, diseñada para cocinas profesionales de hoteles y restaurantes. Cuenta con 2 puertas de acceso frontal y 4 estantes internos que ofrecen amplio espacio de almacenamiento para ingredientes y preparaciones. Construcción robusta en acero inoxidable con sistema de refrigeración confiable, ideal para mantener alimentos frescos durante el servicio. 

Características: 

• Sistema de refrigeración: El diseño patentado de aire forzado mantiene la temperatura del producto entre 0,5 °C y 5 °C (33 °F y 41 °F) en los recipientes y el interior del gabinete.
• Construcción de gabinetes: Exterior: parte delantera, superior, laterales y trasera de acero inoxidable. Interior: Revestimiento de acero inoxidable. Suelo de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
• Puertas: Exterior de acero inoxidable con revestimiento de aluminio transparente para combinar con el interior del gabinete. Cerraduras de puertas estándar. Manijas de puerta de metal resistente y con garantía de por vida. Puertas con cierre automático y sello positivo que se mantienen abiertas a 90°. Las puertas se abren dentro de las dimensiones del gabinete.
• Estantería: Cuatro (4) estantes ajustables de alambre recubierto de PVC de alta resistencia, de 548 mm x 407 mm (21–9/16" de largo x 16" de profundidad). Incluye cuatro (4) clips cromados por estante.
• Dimensiones: 122.9 x 86.7 x 102.6 cm (Frente x Fondo x Alto).