Mesa de preparación refrigerada TRUE TSSU-48-15M-B-HC diseñada para cocinas profesionales de hoteles y restaurantes. Cuenta con 2 puertas de acceso fácil y 4 estantes internos que maximizan el espacio de almacenamiento. Mantiene temperaturas óptimas para conservar ingredientes frescos durante el servicio. Construcción robusta en acero inoxidable, ideal para ambientes de alta demanda. 

Características: 

• Sistema de refrigeración: El diseño patentado de aire forzado mantiene la temperatura del producto entre 0,5 °C y 5 °C (33 °F y 41 °F) en los recipientes y el interior del gabinete.
• Construcción de gabinetes: Exterior: frontal, parte superior y extremos de acero inoxidable. Parte trasera de acero recubierto de GalFan resistente a la corrosión. Interior: atractivo revestimiento de aluminio con revestimiento transparente. Piso de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
• Puertas: Exterior de acero inoxidable con revestimiento de aluminio transparente para combinar con el interior del gabinete. Cada puerta está equipada con una manija empotrada de 1" (305 mm) de largo, colocada en su lugar con espuma y un enclavamiento de chapa metálica para asegurar una fijación permanente. Puertas con cierre automático y sello positivo que se mantienen abiertas a 90°. Las puertas se abren dentro de las dimensiones del gabinete.
• Estantería: Cuatro (4) estantes ajustables de alambre recubierto de PVC de alta resistencia, de 548 mm x 407 mm (21–9/16" de largo x 16" de profundidad). Incluye cuatro (4) clips cromados por estante.
• Dimensiones: 122.9 x 86.7 x 102.6 cm (Frente x Fondo x Alto).