La Sartén Basculante Manual FAGOR SB-G910 I combina capacidad, potencia y versatilidad para la preparación de grandes volúmenes de alimentos. Con 90 litros de capacidad, funcionamiento a gas y sistema de basculación manual, es ideal para freír, saltear, hervir y guisar con eficiencia en comedores industriales, restaurantes y cocinas profesionales de alta demanda.

Características:

• Sartén Basculante Manual.
• Gas LPG.
• Potencia de Gas 18,00 kW.
  
• Consumo de Gas 1,380 kg/h.
  
• Capacidad: 90 Litros.
  
• Temperatura del fondo de la cuba controlada mediante termostato, entre 50 y 310 °C.
  
• Microrruptor de corte que interrumpe el calentamiento cuando la cuba se eleva.
• Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Máquina con protección de grado IPX5 contra el agua.
• Calentamiento a gas con quemadores de alto rendimiento.
• Sistema de elevación de la cuba por manivela.
  
• Dimensiones: 80 x 93 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto).

IMPORTANTE

La instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.
El costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.